Restaurantレストラン
薫り高いワインをはじめ、お飲み物を種々ご用意いたしております。
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- 肥沃な大地と穏やかな気候、豊富な水資源に恵まれ、全国屈指の農産物生産量を誇る「食のオアシス 栃木」の安心・安全な食材で、美味しいお食事をご提供したい… そんな想いから仕入れにもこだわっています
ミルクをはじめ、当レストランで使用している乳製品は東京ドーム178 個分という広大な広さを誇り、歴史ある「那須千本松牧場」より直送。牛の食べる飼料、そのもととなる牧草、牧草を育てる土からこだわって作られた乳製品の淡い香りと甘味・コクを様々なお料理から感じていただけます。
那須御養卵やヤシオポークなど、地元農家・畜産家のみなさんが丹精込めて生産した「安全・安心・新鮮な」農畜産物を使った大地の恵みたっぷりのお料理をご提供いたします。また当レストランでは、お米はすべて国産のコシヒカリを使用しております。
「食を通して、四季を感じていただきたい。」そんな想いから、当レストランでは、四季ごとに旬の食材を取り入れたメニューの変更を行っております。食材本来の旨味を引き出す調理法・味にてご提供する季節の逸品をご堪能ください。
Lunch Menuランチメニュー
「那須千本松牧場名物」で、1964 年から提供されている本州最古のジンギスカンを当レストランでもお楽しみいただけます。肉も野菜も旨味たっぷり!ダイエット効果が期待でき、積極的に取りたい栄養素がしっかり取れる、女性に特におすすめしたい一品です。
旬野菜たっぷり260g! 隠し味に「那須千本松牧場」のミルクを使用することで、コクがありながらも優しい味わいに仕上げた料理長渾身の一品です。お好みでバター・ゴマだれを入れて味変していただけるので、最後の一口まで飽きずにお楽しみいただけます。
肉色は少し赤みを帯び、脂肪は甘く風味とコクがある、栃木県ブランド豚肉「ヤシオポーク」を使用。ご満足いただけるボリュームと柔らかさが自慢の逸品です。
マグロ・海老・サーモンをはじめとした魚介に、彩り鮮やかな季節のあしらいを添えました。目でも舌でも華やかさを感じられる一品です。
牛肉を使うことにより、深みがより一層引き出されて濃厚な味わいに。旨味たっぷりのビーフカレーをご堪能ください。
栃木県ブランド豚肉「ヤシオポーク」を使用した、揚げたてサクサクのカツと、特製ルーの芳醇な香りが食欲をそそる世代を問わず人気の食べ応えのある一品です。
サーモンといくらが醸す彩り鮮やかで豪奢な逸品。出汁をかけてひつまぶし風の味変がお楽しみいただけます。
食べ応えのある骨付きソーセージに大きめの根菜がたっぷり入った優しい味わい。身体の芯まで温まる冬の逸品に、鮮やかなサーモンのカルパッチョが彩りを添えます。
平打ちパスタに良く絡む、豆乳のまろやかな味わいがソースの旨味を引き立てる濃厚なホワイトソース仕立て。サーモンのカルパッチョとほうれん草のソースを添えることで、ぐっと深みが増す味わいをぜひご堪能ください。
風味豊かなそばに、かわりご飯を添えた満足感のある一品。旬食材の揚げたてサクサク天ぷらに舌鼓。世代を問わない定番人気メニューです。うどんにんも変更できます。
花山椒香るピリ辛が食欲をかき立てる一品。お豆腐を崩しながらご飯にかけていただくのもお薦めです。
ジューシーで旨味がギュとつまったふわふわの身と、サクッと香ばしい衣が大人気の一皿。揚げたて熱々の美味しさをご堪能ください。
野菜たっぷりのふくよかで芳醇な味わい。味噌のコクと野菜の甘さが織り成す、寒い季節に体が芯から温まる一皿です。
他にも季節の食材や地元素材のメニューをご用意して皆様をお待ちしております。
Side Menuおつまみメニュー
コリコリとした心地良い食感の軟骨を丁寧に焼き上げた、炭の香ばしさと歯応えが自慢のおつまみに最適な一皿です。
そのまま食べても美味しいジューシーな粗挽きソーセージを豪快に焼き上げ、旨味をぎゅっと閉じ込めました。ピリッと黒胡椒が効いた大人味のおつまみです。
ふわっとした食感に、紅生姜の酸味とタコの旨みが絶妙にマッチした、思わずお酒が進む一品です。
殻ごとサクサクで香ばしい、甘エビの甘味や旨味がじゅわっと染み出す、クセにになる美味しさです。
山海漬けとは刻んだ野菜と数の子を酒粕で漬けた新潟県の郷土料理。芳醇な味わい深さが、笹かまの素朴な美味しさを引き立てます。
肌寒い季節に無性に恋しくなる、昆布の旨みでいただくシンプルで飽きのこない一品です。
甘めの田舎味噌とゆず味噌。どちらでも良く合うどこか懐かしい屋台のような味わいをお楽しみいただけます。
美味しく食べて元気に!乳酸菌やカプサイシン、ビタミン類など世界五大健康食品に選ばれるほど、色々な栄養素が入った醗酵食品です。
一羽の鶏から僅かしか取れない希少部位を香ばしく焼き上げた、凝縮された鶏の旨味とぷりぷりの食感が癖になるおつまみに最適の一皿です。
しいたけの芳醇な旨味と風味豊かなガーリックバターの塩気がじゅわっと口の中に広がるジューシーなおつまみです。
ふわっとした食感に、紅生姜の酸味とタコの旨みが絶妙にマッチした、思わずお酒が進む一品です。
殻ごとサクサクで香ばしい、甘エビの甘味や旨味がじゅわっと染み出す、クセにになる美味しさです。
相性抜群のわさび漬けを添えた、かまぼこ本来の味を堪能できるお酒のアテに最高の一皿です。
揚げてから煮ることで、食感がトロッとし、旨味も増す旬の茄子。甘辛い味が染みておいしい夏の定番煮物をご賞味ください。
カレーのトッピングにも◎。中から熱々チーズがとろ~り!一口食べればやみつきの美味しさです。
美味しく食べて元気に!乳酸菌やカプサイシン、ビタミン類など世界五大健康食品に選ばれるほど、色々な栄養素が入った醗酵食品です。
Drink Menuドリンクメニュー
栃木県足利市 COCO FARM & WINERY
酎ハイ・サワー
梅酒
ロック・水割り・お湯割り・ソーダー割り
カクテル
ワイン
栃木県足利市「ココ・ファーム・ワイナリー」のボトルワインご用意しております。
ウイスキー
ロック・水割り・お湯割り・ソーダー割り
Party Menuパーティメニュー
プレー後のパーティも承ります。
A Plan 1,320円/お1人様
◆ プレート
- トマトジュレサラダ
- 串揚げ2 種(エビ・チーズ)
- ハルピンキャベツときゅうり
- 鴨ロース煮
- 筍と蕗の土佐煮
◆ 焼きそば
◆ あんみつ
B Plan 1,850円/お1人様
◆ プレート
- トマトジュレサラダ
- 串揚げ2 種(エビ・チーズ)
- ハルピンキャベツときゅうり
- 鴨ロース煮
- 筍と蕗の土佐煮
◆ 刺身2 種
◆ 焼きそば
◆ あんみつ
◆ 水菓子
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C Plan 2,420円/お1人様
◆ プレート1
- トマトジュレサラダ
- 串揚げ2 種(エビ・チーズ)
- ハルピンキャベツときゅうり
- 鴨ロース煮
- 筍と蕗の土佐煮
◆ プレート2
- ハム玉子サンド
- ポテトフライ
- スパイシーチキン
- キャベツと赤キャベツのザワークラウト
◆ 刺身2 種
◆ 焼きそば
◆ あんみつ
◆ 水菓子

※表示価格は全て税込みとなっております。
※人数により個人盛りができない事もございます。
※その他、各種(金額、内容等)ご用意できますので係りの者にお申込みください。
※仕入れの都合や季節によりメニューの変更がございますのでご了承ください。